Fuego Blanco Valle del Silex Malbec 2018
“O Malbec 2018 é um novo Malbec varietal, já que curiosamente eles não tinham um na gama de variedades de seu portfólio antes. Iniciou-se então em 2018, com um nariz cheio de personalidade que mistura aromas florais e herbáceas que conferem frescor e alguns tons picantes e defumados do envelhecimento em grandes tonéis de carvalho. Na boca é meio corpo, com taninos muito finos e um toque amargo no final. 5.000 garrafas foram envasadas em fevereiro de 2019.””
91 Pts Robert Parker
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Sobre o produto
Vinificação acontece em tanques de inox, com leveduras selecionadas. Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Clima continental desértico, com amplitude térmica diária que pode chegar aos 20°C entre o dia e a noite. Solos arenosos ricos em material calcário e sílex. Vinhedos sobre pendentes íngremes de quase 5%.
Parte do grupo de vinícolas pertencentes à família Millan (Los Toneles, Mosquita Muerta), Fuego Blanco é um projeto que eles têm no Vale do Pedernal, província de San Juan. As vinhas se encontram em uma área elevada, a cerca de 1.500 metros, condições ideais para produzir um pequeno portfólio de vinhos frutados com um bom frescor. Possui cem hectares próprios e é hoje um dos protagonistas de um lugar com grande potencial no cenário vitivinícola argentino.
