Mánnara Pinot Grigio 2020
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Características
Sobre o produto
A vinícola Barone Montalto, fundada em 2000, na Sicília. Embora relativamente nova, a vinícola só tem crescido nos últimos anos. Administrada atualmente por Marco Martini, tem seu sucesso graças à muita pesquisa e experimentação, aliadas as tradições da Sicília. Os vinhedos são muito bem localizados, em uma privilegiada região, com solo calcário e clima quente e seco, que extraem o melhor das uvas.
É uma vinícola muito moderna o que reflete em seus vinhos com muita tecnologia envolvida na produção, além de um mercado internacional em pleno crescimento.
O Vinho
Produzido a partir da Pinot Grigio, Mánnara é um vinho da região da Sicília, produzido com uvas selecionadas, um vinho sedutor que agrada aos paladares mais diversos. Não tem passagem por barricas afim de lhe manter o frescor. Saboroso e equilibrado. Tem 13,5% de álcool.
Notas de prova
No nariz, saltam aromas de frutas frescas, como pera e pêssegos com delicados toques florais. No paladar é saboroso e equilibrado com um final que convida ao próximo gole.
Harmonização
Perfeito para entradinhas e canapés. Vai bem com saladas e peixinhos mais leves, casquinha de siri, lulas fritas, massas frescas com molho de manteiga e sálvia.