Mosquita Muerta Perro Callejero Blend de Malbec 2019
Um corte de três terroirs no mesmo vinho é pra se apaixonar. – Editor Onivino
“Esta é uma mistura dos vinhedos Agrelo e Los Chacayes, em uma excelente relação custo-benefício de Malbec. A fruta é vibrante, cheia de intensidade e frescor; os sabores e aromas das cerejas ganham destaque, enquanto na boca é muito macio e com taninos redondos. Um vinho muito fácil de beber, sem arestas. Leve para o churrasco no domingo.”
91 pontos Guia Descorchados
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
“Mosquita Muerta” é uma expressão em espanhol que designa uma pessoa (homem ou mulher) com aparentemente pouco potencial de sucesso que acaba por realizar um feito notável. Jose Millán escolheu este nome para seu projeto para zombar daqueles na região que duvidavam de seu potencial como empresário do vinho. Cerca de 70% da produção da Mosquita Muerta é vendida em Buenos Aires, onde os vinhos se tornaram um sucesso repentino entre os apreciadores de vinho argentinos.
“Comecei em 2009 com a ideia principal de criar Premium Blends, e não apenas Malbec. Para isso, fizemos uma seleção cuidadosa das diferentes variedades, de diferentes vinhedos no sopé da Cordilheira dos Andes, nas regiões vinícolas mais importantes de Mendoza, Argentina” – José Millan.
A filosofia da vinícola é usar múltiplas técnicas de fermentação e envelhecimento na vinícola com todos os vinhos, a fim de fornecer vinhos artesanais deliciosos e com muita personalidade.
Vinho
O corte desse vinho é apenas de Malbec, porém de três sub-regiões diferentes. Três níveis de altura diferentes, um em Perdriel com 950 metros acima do nível do mar, outro no vale de Uco com 4.100 metros e mais um do Uco com 4.430 metros. A diferença de altitude faz um vinho com o melhor de cada terroir.
Faz um afinamento de seis a oito meses em barricas de carvalho francês.
Nota de prova
A cor profunda da Malbec com reflexos violetas é linda e profunda, no olfato a violeta está presente e junto com os aromas típicos da Malbec como as frutas negras maduras que estão em perfeita harmonia com as notas da barrica. A baunilha aparece na boca acompanhada de um toque de anis, as frutas enchem o paladar e se misturam com a belíssima acidez muito bem equilibrada.
Harmonização
Como falado pelo guia Descorchados esse Malbec acompanha muito bem a um churrasco, mas pode deixar uma costela muito mais saborosa. Não esqueça de degusta-lo com um hambúrguer artesanal.
