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Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018

Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon obteve inacreditáveis 94 pontos no guia Descorchados, sendo considerado o melhor vinho Cabernet Sauvignon nessa faixa de preço. Um varietal Icônico no Chile e uma vinícola como a Perez Cruz, não tem erro!

O Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon é uma fotografia nítida dos vinhos do Alto Maipo.

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Características

TIPO DE VINHO
TINTO
REGIÃO & PAÍS
MAIPO VALLEY CHILE
PRODUTOR
PEREZ CRUZ
UVA
CABERNET SAUVIGNON
SAFRA
2018
TEOR ALCÓOLICO
14,5%
VOLUME
750ML
MATURAÇÃO
14 MESES EM BARRIS DE CARVALHO FRANCÊS.

HARMONIZAÇÃO
HARMONIZA MUITO BEM COM CARNE VERMELHA - PERFEITO PARA CHURRASCO

Sobre o produto

O Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018 vem de uma seleção de blocos que são cuidadosamente gerenciados com rendimentos mais baixos para proporcionar maior intensidade. O terroir se faz muito presente nesse vinho, trazendo notas de especiarias e aromas mentolados. Além disso, toques terrosos e taninos muito suaves e macios são perceptíveis.

Pelos números que a vinícola Perez Cruz forneceu, 2018 foi um ano fresco em Huelquém, no Alto Maipo. Isso proporcionou um amadurecimento mais demorado porém muito mais elegante, fino, mais fresco e com melhor expressão da uva Cabernet Sauvignon. Em conclusão, é importante destacar que essas vinhas foram plantadas entre 1994 e 1998 em solos profundos.

O Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018 traz cerca de 96% Cabernet Sauvignon e apenas 4% Petit Verdot. Além disso, possui passagem de 14 meses em barris de carvalho 100% francês (50% novo, 50% usado).

A vinícola Perez Cruz é especialista em vinhos tintos na origem, que refletem o caráter e a identidade de Maipo Alto. Localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, no Chile, seus solos são profundos, pedregosos e pobres em nutrientes. O clima é mediterrâneo, com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica. Entretanto, é a combinação ideal para produzir vinhos de alta qualidade.