Astrale Collezione + Bruschetta De Tomate Seco

Original price was: R$894,00.Current price is: R$535,00.

Todo o universo Astrale nessa coleção! Astrale apresenta um novo conceito de vinho, fruto de um cuidado com detalhes, da terra e de seus produtos que são uma expressão de “italianidade”. Os vinhos são produzidos com algumas das mais reconhecidas uvas italianas e regiões vinícolas. Harmonize com a Bruschetta que é uma ótima opção para servir como aperitivo junto de pão italiano ou crostini, acompanhando carnes magras ou utilizando no preparo de risotos, massas e molhos.

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Sobre o produto

Toda a família Astrale em um único Pack!

Peppe Randazzo é o enólogo responsável por Astrale e junto com sua equipe de vinificação viajou pelas diferentes regiões vinícolas italianas para se reunir com os agricultores locais e entender as diferentes abordagens tradicionais de vinificação para aplicá-los em uma escala maior, para fornecer vinhos de alta qualidade consistentemente.

O rótulo e o nome simbolizam algo de muito importante para os italianos e para o mundo todo. Desde os tempos míticos dos deuses romanos, a cultura italiana está ancorada no céu. Constelações têm feito humanos anunciarem o futuro, ajudado os marinheiros no mar ou os agricultores a tomar decisões agrícolas importantes.

Os vinhos

Astrale Rosso é um Vino d´Italia, composto por 40% Primitivo, 30% Sangiovese, 15% Montepulciano, 15% Nero d’Avola, produzidas nas regiões de Toscana, Abruzzo e Puglia. As uvas Primitivo são parcialmente secas dando mais estrutura ao vinho.

Astrale Nero d´Avola é produzido de vinhedos localizados na região da Sicília, na Itália, melhor região para a Nero d´Avola. Esse DOC é produzido com 100% com Nero D´Avola. Sem passagem por madeira, mostrando assim toda a expressão da variedade.

Astrale Chianti DOCG é produzido de vinhedos localizados na mais prestigiada região de produção da Toscana, a região de Chianti, esse Chianti DOCG é produzido com 90% Sangiovese, estrela da Itália e mais 5% Canaiolo e 5% Ciliegiolo. Breve passagem por grandes barris de carvalho.

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