Poggio Al Tesoro Bolgheri Il Seggio 2017
O bom vizinho do Sassicaia por uma fração do preço.
Personalidade distinta, poder e complexidade, bem como elegância e profundidade
“Aromas sedutores de erva-doce, cogumelo, fruta viva e ameixa, conduzindo a um paladar complexo e vibrante de taninos perfeitos em torno do chocolate preto, especiarias doces, ameixas e frutas azuis brilhantes.”
96 Pts Decanter
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Sobre o produto
Acompanha uma grande variedade de pratos, como carnes grelhadas – especialmente carne Chianina – assados no espeto, ossobuco, charcutaria de javali, queijo Pecorino de média e longa maturação e ricota defumada. É especial com macarrão com ragu de carne branca, ou pappardelle com lebre.
Fermentação em tanques de aço inoxidável. Fermentação malolática ocorre naturalmente em barricas onde estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros (30% novo, 70% segundo uso).
Este Bolgheri Rosso é produzido com as variedades típicas Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20% e Petit Verdot 10%, provenientes de vinhedos em Via Bolgherese e Le Sondraie, colhidas e vinificadas para garantir densidade e concentração, mas também criando um estilo muito fresco e fácil de beber. No copo pode-se perceber de imediato o entusiasmo apaixonado e a atenção aos detalhes que dedicamos a este vinho, que faz a sua estreia com a vindima 2014.
Via Bolgherese, Cabernet Sauvignon (3ha); composto de solos profundos com areia vermelha de granulação grossa, cascalho, bem drenados com uma camada de argila a 1,2m abaixo da superfície.
Le Sondraie, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot (12ha). Tem solo argiloso com silte arenoso bem drenado e altas concentrações de magnésio e ferro.
Poggio al Tesoro deve muito à Walter Allegrini, o vinicultor de Valpolicella que amava Bolgheri e foi o precursor entusiasta de Allegrini na Toscana. Walter sempre esteve pessoalmente envolvido nos aspectos vitícolas da empresa familiar e intuitivamente percebeu a importância de um território cujas características especiais podiam ser experimentadas e aprimoradas posteriormente. Quando chegou a hora de comprar as parcelas de terreno que constituiriam a atual propriedade, escolheu terrenos junto ao mar e outros junto à serra, visando com uma diversificação tanto em terroirs como em castas. E encontraram singularidade em quatro parcelas de terreno que são típicas da região, mas que, juntas, expressam e revelam sua natureza singular. Com cerca de 70 hectares, Poggio al Tesoro situa-se numa zona protegida a nascente pela serra de Castagneto Carducci e é coberta pela típica vegetação mediterrânica de sobreiros, arbustos de uva-ursina e pinheiros mansos e cachos. Atualmente, a propriedade possui quatro vinhedos: dois situados ao longo da Via Bolgherese, o maior em um vilarejo chamado Le Sondraie, próximo ao mar, e o quarto no município de Bibbona.