Bodega Alandes Paradoux White Blend

ALANDES (“Ao longo dos Andes”) é um projeto onde cada rótulo é guiado por um conceito que representa liberdade absoluta, uma filosofia de vinificação “Laissez Faire” que se estende por um vasto território sem fronteiras. Uma gama de vinhedos de grande altitude, daqueles locais únicos e encantadores que nos inspiram a capturar sua essência. Alandes representa nossa intenção de criar vinhos a partir de uvas provenientes de vários pontos ao longo da Cordilheira dos Andes. A beleza impressionante dessa cordilheira nos conecta à terra e nos mantém humildes, permitindo-nos reviver os sentimentos de um novo começo em cada lugar, através de cada vinho.

Uma harmoniosa e vibrante blend de Semillon e Sauvignon Blanc de vinhas antigas. Um coupage clássico que reflete o legado da herança de Bordeaux em Mendoza e destaca as virtudes dessas duas variedades, que têm características muito complementares. Enquanto o Semillon confere textura, profundidade e corpo ao paladar, o Sauvignon Blanc traz frescor e intensidade aromática, fornecendo notas cítricas e herbáceas. Um branco elegante e aromático que pode ser apreciado sozinho ou ser o complemento perfeito para uma ampla gama de pratos.

Sémillon, Sauvignon Blanc de La Consulta e Chacayes, Vale do Uco. Altitude: 1.100 metros acima do nível do mar / 3.609 pés acima do nível do mar. Fermentação em barris. Fermentado em barris. Envelhecimento: 14 meses “sur lie” em barris de carvalho francês.