Uvas: 50% Loureiro, 30% Arinto, 20% Trajadura
Vinificação
Este Vinho Verde é elaborado a partir de um lote de diferentes castas de uvas brancas típicas da região. As uvas são colhidas de vinhas conduzidas em cordão simples, com uma idade média de 15 anos. A vinificação é realizada com cuidado, buscando extrair o máximo potencial de qualidade e preservar os aromas primários das uvas. Após a fermentação, o vinho é mantido em cubas até ser estabilizado e engarrafado.
Harmonização
Ideal para ser apreciado sozinho, como aperitivo, ou acompanhado de saladas, vegetais e carnes brancas.
Deve ser servido a uma temperatura entre 6°C e 8°C.