Bacio Della Luna Blanc de Blancs Extra Dry Millesimato 2019
De cor amarelo palha com notas de verde limão, com suas perlage persistente e delicada e aroma intenso, elegante e fresco e frutado. Enche a boca, com sabores ricos a frutos de caroço branco e uma mineralidade.
Perfeito como aperitivo, ou com crudités (vegetais crus fatiados acompanhados de vinagrete), marisco e outros frutos do mar. – Editor Onivino
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Sobre o produto
As uvas Chardonnay e Pinot Blanc para este Spumante Extra Dry são colhidas manualmente nas colinas da zona de Treviso, suavemente prensadas para a obtenção do mosto, que é posteriormente tratado por refrigeração e filtração. A fermentação acontece em cubas de inox e segue a de tomada de espuma pelo processo Charmat.
No coração da conhecida zona de Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG, os vinhos Bacio della Luna encontra a sua identidade.
A Schenk Italian Wineries faz parte do Grupo Schenk, que mais de um século após a fundação da primeira sede de Arnold Schenk em 1893, em Rolle (Suíça), mantém agora vinícolas na Suíça, França, Itália e Espanha. A quarta e quinta geração da família Schenk continuam a cargo de cada aspecto do negócio, desde o gerenciamento de vinhedos – 3.500 hectares pertencentes ao Grupo – até o gerenciamento de vendas
