Bandoleros Malbec 2019
Mãos ao alto! Bandolero chegou para ganhar seu coração. Um Malbec produzido em altitudes de 1050m, no Valle do Uco, na Argentina. Muito elegante, fresco e perfeito para os amantes do churrasco, dos encontros com os amigos e dos rótulos divertidos! Esse bandoleiro vai conquistar você! – Editor Onivino
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Características
Sobre o produto
Bandoleros está localizado na Finca Don Antonio, no Valle do Uco, a 1050 metro de altitude. O clima frio de montanha com invernos mais longos aumenta a amplitude termina na época da colheita, o que favorece a maturação das uvas e a preservação da acidez. Os vinhos são bastante equilibrados e a Malbec é a estrela de Bandoleros.
“Bandolero é viticultor especialista por paixão e bandido por escolha. É canhoto para a colheita e destro para disparar. De dia faz vinho e de noite passeia pelas estradas”.
O Vinho
100% Malbec, produzido com uvas colhidas de uma parcela selecionada dentro do vinhedo Finca Don Antonio na IG Pampa el Cepillo, no Valle de Uco, Mendoza, a 1050 metros ao pé da Cordilheira dos Andes. Passa 12 meses em carvalho francês de 225 e 500L. Teor Alcoólico: 14 %vol.
Notas de Prova
Cor rubi intensa com reflexos violetas. No nariz possui aromas frescos e complexos onde se percebem notas de frutas vermelhas silvestres, especiarias. Em boca é elegante, expressivo e sutil, se apresentando com corpo médio, taninos marcantes, boa acidez e final frutado.
Harmonização
Churrasco, cortes argentinos, massas recheadas, hamburgueres artesanais, empanadas de carne, pizzas, queijos meia cura.
