Bodega Finca Las Moras Barrel Select Reserva Tempranillo 2020
Equilíbrio, elegância, distinção. A Argentina não é só Malbec e Las Moras Barrel Select Tempranillo é a prova disso. Aromático, frutado na medida certa e com 8 meses de passagem por barricas de carvalho, ganhando mais corpo, aromas e complexidade. Vale a pena sair da mesmice com esse vinho!
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Características
Sobre o produto
Finca Las Moras é a grande responsável por colocar San Juan no mapa vinícola da Argentina. Após pesquisas e estudos nos anos 90, buscando as variedades mais adequadas e os melhores sistemas de plantio, a equipe liderada por Eduardo Casademont conseguiu produzir os melhores vinhos da região a preços inacreditáveis. Os vinhedos estão espalhados nos três principais vales da província (Pedernal, Tulum e Zonda), e seguem práticas sustentáveis. A linha Barrel Select é a perfeita combinação do frutado com os toques da passagem por barricas.
O Vinho
100% Tempranillo de vinhas com mais de 18 anos de idade, da região de San Juan, na Argentina. As vinhas velhas conferem ao vinho uma matéria prima melhor e consequentemente um vinho melhor. Passa oito meses em barricas de carvalho francês e tem 14% de volume alcóolico.
Nota de prova
No nariz tem muita qualidade e aromas muito delicados de frutas vermelhas, como morangos e cerejas vermelhas, com notas florais e alguns toques de chocolate e cogumelos. Na boca tem boa estrutura, apresenta muita fruta fresca, boa acidez e taninos macios. Final longo e muito persistente.
Harmonização
Carnes vermelhas, ossobuco, massas à bolonhesa, pratos com cogumelos, pizzas, frios e embutidos.
