Alejandro Bulgheroni e sua esposa Bettina desejavam desenvolver a vinícola mais emblemática da viticultura moderna no Uruguai e produzir vinhos Premium com uma personalidade própria que representasse as suas origens. Com o enólogo Alberto Antonini, eles aplicam esta filosofia.
De cor púrpura profunda, este Tannat tem aromas frescos lembram frutas vermelhas e pretas, como ameixas e framboesas em um aroma com sabor de especiarias. Seus taninos maduros e sua mineralidade agregam à sua personalidade.
Maturação: De 6 a 12 meses sobre suas borras em barricas e tonéis de 50 HL