Bodegas Carrau Juan Carrau Cabernet Sauvignon 2022
Descubra o sabor da Cabernet Sauvignon no Uruguai! Bodegas Carrau Cabernet Sauvignon tem estilo jovial que combina perfeitamente com uma boa variedade de pratos, desde carnes vermelhas suculentas até massas ricas em sabor. Cada garrafa é elaborada com carinho, a partir de uvas colhidas a mão. Perfeito para ter sempre em casa.
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Características
Sobre o produto
A Cabernet Sauvignon é uma das uvas tintas mais populares do mundo, conhecida por sua estrutura e potência. Embora seja frequentemente associada à França e a Califórnia, também é cultivada em outras partes do mundo, incluindo o Uruguai.
O Uruguai é um país pequeno, mas que tem ganhado destaque na produção de vinhos nos últimos anos. A região de Canelones é particularmente conhecida pela produção de vinhos de qualidade, incluindo os da variedade Cabernet Sauvignon. Por ser cultivada em um clima temperado, com influência marítima, os vinhos são equilibrados e com boa complexidade.
Bodega Carrau é uma das vinícolas mais renomadas do Uruguai e tem uma longa história de produção de vinhos de alta qualidade. Fundada em 1752 pelos imigrantes catalães, a família Carrau tem produzido vinhos no Uruguai por mais de 250 anos. Incrível.
O Vinho
Produzido na região de Las Violetas, em Canelones, no Uruguai, esse vinho é 100% Cabernet Sauvignon, colhidas manualmente. Um estilo mais jovial, sem passagem por barricas, que permite perceber com facilidade as características da variedade. Possui 13% de álcool. Deve ser servido a 15ºC.
Notas de Prova
Vinho tinto jovem, com aromas de frutos vermelhos como cerejas, groselhas e ameixas com toques de ervas e especiarias. No paladar, apresenta boa estrutura, com taninos presentes e acidez equilibrada.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas, ensopados, massas com molhos intensos, legumes assados, pratos com cogumelos, pizzas, hamburguer, empanadas, queijos duros.
