Cantine Paradiso Sant Andrea Primitivo 2019
Vermelho rubi com reflexos roxos. Nariz bastante intenso a fruta madura, cereja morello. Na boca é intenso com taninos suaves e boa persistência.
Muito agradável para beber sozinho ou com pratos à base de molhos brancos, creme de nozes, creme de queijos e pizza.
92 Pts Luca Maroni
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Sobre o produto
A história da Cantina Paradiso começou em 1950 com o avô Angelo, um dos muitos camponeses que povoaram a zona rural da Apúlia durante esse período. Ele acordava à noite e, durante as horas escuras da manhã, começava um dia de labuta que durava até o pôr do sol. Ele se casou jovem, teve quatro filhos e, com a ajuda deles, alcançou seu sonho de construir uma vinícola que continua sendo o ponto central em torno do qual a empresa se desenvolveu.
Durante os 60 anos de história da propriedade, a família Paradiso sempre deu a maior importância a seus laços estreitos com este terroir único, promovendo a cultura vinícola da região e melhorando constantemente a qualidade de sua produção. Os resultados de hoje confirmam as escolhas feitas por três gerações de vinhateiros pé-no-chão estreitamente ligadas à tradição e atentos à inovação.
