Château Bellevue Claribés Bordeaux 2016

Excelente oportunidade de conhecer essa região famosa com esse premiado Bordeaux – Editor Onivino

“Um vinho estruturado de forma sólida para um Bordeaux básico, mas também feito com uma boa sensação de equilíbrio. Longo, graças aos taninos macios.”

90 Pts James Suckling

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Sobre o produto

O proprietário do Chateau Bellevue Claribes, o meticuloso Bruno Fontana faz um trabalho maravilhoso na sub-região de Entre-Deux-Mers, e sua grande propriedade tem vinhas velhas com médias de idades de 40 anos de idade.

Vinho

70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc fazem o corte desse vinho e seus 13% de volume alcóolico e sua moderna vinificação tornam esse vinho sedoso e muito equilibrado.

Nota de prova

Aromas de frutas negras como amora e ameixa, nuance floral e muita fruta vermelha mesclada com aromas de especiarias. A degustação é cheia e opulenta, seus taninos maduros se misturam com sabores de chocolate e café, com um toque defumado e com um final longo e persistente.

Harmonização

Como todo bom Bordeaux, esse também é fantástico com cordeiro assado. Mas também harmoniza muito bem com carnes com molhos à base de funghi ou um belo espaguete à bolonhesa.

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