Condesa Luna Blanco 2021
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Características
Sobre o produto
Bodegas Luzón é uma das vinícolas mais antigas da região da Jumilla e uma das principais produtoras e exportadoras de vinhos de qualidade da D.O. Jumilla, que produz vinho desde o final do século XIX. A região de Jumilla fica no sudoeste da Espanha, ao Norte da região de Múrcia.
São cerca de 1200 hectares de vinhedos. A principal variedade é a Monastrell, a uva mais característica de toda a região. Uma variedade de caráter forte e que geralmente produz vinhos com muita expressão. Também são plantadas Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot e as brancas Macabeo, Chardonnay e Airén.
O Vinho
Produzido com as uvas brancas Macabeo (também conhecida como Viura) e Airén. Não passa por barricas, preservando assim todo o frescor e tipicidade da variedade. Possui 11% de teor alcoólico.
Notas de Prova
Coloração amarelo palha. No nariz, frutas tropicais como maracujá e frutas cítricas, como maçã verde, com notas de flores brancas e alguns toques de ervas. No paladar é fresco, com ótima acidez e final refrescante.
Harmonização
Peixes assados e fritos, frutos do mar, massa com camarão, vinagrete de polvo, massa com molho Pesto, queijos leves e queijo de cabra.