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Familia Torres Viña Esmeralda Rosado 2021

Para todos os momentos! Um rosé fresco, frutado e equilibrado! Deliciosos aromas de frutas vermelhas e toques florais. Um coringa para ter em casa. Fácil de beber e muito versátil na harmonização com comida. Vale a pena conhecer!

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Características

TIPO DE VINHO
ROSÉ
REGIÃO & PAÍS
CATALUNHA ESPANHA
PRODUTOR
TORRES
UVA
GARNACHA
SAFRA
2021
TEOR ALCÓOLICO
12,5%
VOLUME
750ML
MATURAÇÃO
4 MESES EM CONTATO COM AS BORRAS

HARMONIZAÇÃO
CAMARÃO, COMIDA ASIÁTICA, COMIDA JAPONESA, SALMÃO GRELHADO

Sobre o produto

Familia Torres representa o esforço e a paixão de 5 gerações dedicadas ao vinho.

Família Torres, está localizada em uma das principais regiões da Espanha, o Penedès, com vinícolas e vinhedos espalhados por todo o país, como no Priorat, na Rioja, em Ribeira del Duero, em Rueda, em Rias Baixas e outras regiões. É um império, com mais de 1.300 hectares de território plantado, hoje, a maior vinícola da Espanha.

Mas não é só na Espanha que a Família Torres tem força. Em 1979, apoiada pela trajetória na cultura vinícola na Espanha, a família Torres iniciou no Chile, no vale do Curicó, seu projeto Miguel Torres Chile. Foi a primeira vinícola estrangeira a se estabelecer por lá. Alguns anos depois, iniciou também um projeto nos Estados Unidos, em Russian River, no vale do Sonoma, comandado por Marimar Torres, irmã de Miguel Torres, onde estão plantadas Chardonnay e Pinot Noir. A vinícola se chama Marimar Estate.

Seus vinhos traduzem a tradição e o conhecimento da família aliados à riqueza do terroir dessas regiões. Familia Torres virou referência e ao longo dos anos foi aumentando sua reputação pelo mundo.

O Vinho

Produzido na Catalunha por Bodegas Torres, com a uva Garnacha. Passa 4 meses em contato com as borras, adicionando complexidade e estrutura ao vinho.  Não passa por barricas, mantendo todo seu frescor. Tem 12,5% de teor alcoólico.

Notas de Prova

Linda cor salmão, com aromas de frutas vermelhas, como cerejas maduras, framboesas e morangos com toques florais. Na boca tem médio corpo, com boa acidez e final refrescante.

Harmonização

Muito versátil. Perfeito para beber na beira da piscina. Vai bem com saladas, como a salada caprese, comidas asiáticas, peixes mais gordurosos com o salmão e atum, frutos do mar, pratos de camarão e massas com molhos mais leves.