Feudi Salentini Sassirossi Primitivo di Manduria 2016
Vinhas velhas criadas em arbustos, trabalhadas manualmente refletem a ligação da vinícola com terra.
Sua cor é vermelho-rubi profundo com notas violetas intensas. Aromas de geleias de frutas, groselhas, amoras, cerejas, cacau e alcaçuz. Na boca, seu sabor é redondo, suave e bem equilibrado. 14% vol. – Vivino 4.0
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Sobre o produto
Resultados da colheita de uvas Primitivo de vinhas velhas cultivadas em arbusto (goblet). Vinificação com temperatura controlada e refinamento em tonneau francês pelo menos por 8 meses.
O nome de Feudi Salentini se origina do romantismo que acerca os tempos feudais, quando carruagens, castelos, damas e cavaleiros tiveram um papel de liderança. Nesse cenário o vinho era considerado a bebida mais prestigiada e saudável.
Apoiados por seus jovens colegas de trabalho, Cosimo e Maria Teresa Varvaglione escreveram uma história baseada na qualidade e no amor pela terra. Videiras cultivadas em arbusto (goblet), uvas colhidas à mão, como no passado, tradições antigas transmitidas ao longo do tempo …
A vinícola é um lugar onde tradições antigas e tecnologia avançada transformam uvas excelentes em excelentes vinhos. Feudi Salentini foi criada em 1994 em Leporano. Esta é uma das áreas mais bonitas de Salento, cercada por vinhedos, oliveiras centenárias e um mar cristalino.
