Kaiken Mai The First A.Montes Malbec 2017
Um vinho extraordinário, cheio de complexidade, que é digno da poderosa assinatura da família Montes. Apenas 2 mil caixas são produzidas para o mundo todo! Um vinho único!
“Fabuloso, aromas complexos de amoras, mirtilo, flores secas, pedra quente, concha de ostra e notas salinas. Encorpado e intenso, mas balanceado e refinado. Os taninos e o frutado estão integrados graciosamente. De uvas de cultivo orgânico. Beba e aproveite, mas irá melhorar com a idade”.
97 pontos James Suckling
Em estoque
Características
Sobre o produto
Kaiken é um projeto da Viña Montes em Mendoza. Está localizada em Luján de Cuyo, no distrito de Vistalba. São 28,5 hectares de vinhedos, plantados com Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda entre outras. Os rendimentos são baixos e isso garante grande concentração de fruta e ótima expressão do terroir. Os vinhos são elegantes e complexos, com boa estrutura e amplamente reconhecidos por sua qualidade.
O Caiquén é um ganso selvagem da Patagônia que voa através dos Andes entre Argentina e Chile. Aurelio Montes, fundador da vinícola chilena Montes, em 2000, em uma de suas muitas viagens pelos Andes, redescobriu Mendoza e começou seu projeto Kaiken. Hoje Kaiken está entre os melhores vinhos da Argentina.
O vinho
Mai The First é o vinho-ícone da vinícola. Na língua do Pehuenche, um dos povos nativos de Mendoza, mai significa “primeiro”, por isso o vinho tem esse nome. O vinho é elaborado apenas nos melhores anos, 100% Malbec, com as uvas de vinhedos muito antigos, de mais de 100 anos. Os rendimentos são bem pequenos, o que é traduzido em vinhos refinados e complexos. São produzidas apenas 2 mil caixas para o mundo todo.
Mai é um vinho único, cheio de personalidade. Passa 18 meses em barris de carvalho francês novos e em seguida mais 12 meses em garrafa. Tem grande potencial de evolução, perfeito para os apreciadores dos grandes tintos argentinos. 14,8% de álcool.
Notas de prova
Cor rubi intensa. No nariz uma grande complexidade, com aromas de ameixas. Cerejas pretas, geleia de frutas, especiarias doces, notas florais e toques de baunilha e tostado. Encorpado, aveludado no paladar, com acidez muito equilibrada. Final longo e muito agradável. Vale a pena colocar no decanter para aerar.
Harmonização
Churrasco, costelinha suína com molho barbecue, carré de cordeiro, maminha assada, chorizo, prime rib, peru assado e queijos duros.
