Loma Negra Gran Reserva Chardonnay 2021
“Um Chardonnay suculento, com ótima cremosidade, uma textura que faz pensar em mariscos gratinados. A acidez o acompanha aportando crocância e frescor, enquanto a boca se enche de sabores de frutas tropicais e leves toques de tostado da madeira. Um branco clássico do Vale de Casablanca”.
91 Pontos Descorchados
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos. Hoje, Luiz Felipe Edwards produz uma grande variedade de vinhos, atendendo aos mais variados mercados.
O Vinho
O nome dos vinhos Loma Negra (colina negra em espanhol) é inspirado na linda paisagem das cordilheiras do Chile e no céu iluminado pela lua cheia, que forma silhuetas perfeitas no horizonte. 100% Chardonnay. Produzido no Vale de Casablanca. 13,5 % de álcool.
Notas de prova
Aromas de frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, juntamente com notas de torradas e baunilha. No paladar, é um vinho equilibrado, com agradável acidez.
Harmonização
Entradinhas, saladas, peixes grelhados, camarão na manteiga, peito de frango, queijos leves.
