Loma Negra Gran Reserva Chardonnay 2023
“Este Chardonnay sente-se poderoso e concentrado no sabor a frutos maduros e tropicais, uma espécie de pina colada mas em versão vinho. Este branco vai muito bem com tarte de salmão ou risotto de legumes.”
90 Pts Descorchados (safra 2022)
Em estoque
Características
Sobre o produto
A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos. Hoje, Luiz Felipe Edwards produz uma grande variedade de vinhos, atendendo aos mais variados mercados.
O Vinho
O nome dos vinhos Loma Negra (colina negra em espanhol) é inspirado na linda paisagem das cordilheiras do Chile e no céu iluminado pela lua cheia, que forma silhuetas perfeitas no horizonte. 100% Chardonnay. Produzido no Vale de Casablanca. 13,5 % de álcool.
Notas de prova
Aromas de frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, juntamente com notas de torradas e baunilha. No paladar, é um vinho equilibrado, com agradável acidez.
Harmonização
Entradinhas, saladas, peixes grelhados, camarão na manteiga, peito de frango, queijos leves.