Miguel Torres Santa Digna Reserva Carmenère 2018
De vem enquanto é bom ter o conforto de estar acompanhado por aqueles que conhecemos.
Cor cereja com finos aromas de amora, e toques balsâmicos de eucalipto que culminam com um toque de tangerina. Elegante na boca com taninos doces e nuances de couro e especiarias. O seu envelhecimento em carvalho francês confere-lhe um agradável fundo de tostado. Estágio de 50% do vinho, em barricas de terceiro, quarto e mais usos, durante 6 meses.
Editor Onivino
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Sobre o produto
Miguel Torres Chile
Com uma história enraizada na cultura vinícola da Espanha, Miguel Torres Chile chegou ao Vale do Curicó em 1979, em busca de um novo local. Nesta viagem, para além de encontrar excelentes condições climatéricas, a família aposta na inovação na produção de vinhos, incorporando tanques de inox e barricas de carvalho francês.
Hoje, Miguel Torres Chile também foca seu compromisso na viticultura orgânica e na certificação de Comércio Justo (Fair Trade) para diversos vinhos. Esses avanços têm ajudado a empresa a se tornar mais sustentável e a implementar diversos projetos sustentáveis.
Miguel Torres Chile mantém os conceitos fundamentais que marcaram sua história e cadeia produtiva: Comércio Justo, agricultura orgânica e inovação.
A empresa tem trabalhado para recuperar variedades tradicionais quase esquecidas no Chile, como País, Carignan e Muscat, usando pequenos fornecedores. Cordillera Carignan, Estelado Rosé, Reserva de Pueblo e Días de Verano estão entre os produtos associados a este tipo de projeto.
Presente em mais de 100 países, a vinícola familiar Miguel Torres Chile se consolidou nos últimos 30 anos como um dos principais produtores de vinhos de alta qualidade por meio da identidade de seus produtos, respeito ao meio ambiente e responsabilidade social.
Em 2010, Miguel Torres Maczassek, da quinta geração da Família Torres, assumiu a presidência da empresa no Chile, com objetivos como aumentar as exportações e garantir o bom funcionamento da vinícola.