Mosquita Muerta Cordero Con Piel De Lobo Blend de Blancas 2023
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Características
Sobre o produto
José Milan começou em 2009 o projeto Mosquita Muerta com o objetivo de criar Blends premium, além de claro, vinho de Malbec. São feitas seleções cuidadosas de diferentes vinhedos nos sopés dos Andes, nas regiões mais importantes de Mendoza, Vale de Uco, Gualtallary, Vista Flores, El Manzano, Chacayes e Luján de Cuyo (Perdriel, Barrancas e Agrelo).
Mosquita Muerta é um projeto muito pessoal e cada vinho conta uma história de José Milan. O nome vem de uma expressão espanhola usada para descrever um homem ou mulher que visivelmente não tem potencial para sucesso, mas que acaba por realizar um grande feito.
Os vinhos Mosquita Muerta são sucesso na Argentina e fora dela, especialmente no Brasil. Cada vinho leva um nome divertido e curioso, de ditos populares argentinos, mas também usados em outras partes do mundo.
O Vinho
Blend de Blancas é uma mistura de variedades brancas (40% Torrontés, 30% Chardonnay, 15% Pedro Ximénez, 15% Moscatel) e de diversas origens e altitudes (de 800 a 1250 metros de altitude) do Vale do Uco, no sopé dos Andes. As uvas são colhidas manualmente, cada uma em datas ideais de amadurecimento. Uma vez finalizada a elaboração de cada um dos componentes o enólogo realiza o blend. Não passa por barricas, mantendo seu frescor. 12,9% de álcool.
Notas de prova
Amarelo brilhante com tons dourados. No nariz predominam os aromas tropicais, como de abacaxi, damasco e flores brancas, como jasmim. Em boca é fresco e equilibrado.
Harmonização
Harmoniza com canapés, carnes de aves, peixes brancos, frutos do mar e queijos meia cura.