Nieto Senetiner Benjamin Tempranillo 2021

Tudo começou em 1888, quando um grupo de famílias de imigrantes italianos chegou a Argentina e resolveu plantar as primeiras vinhas, em Vistalba, Luján de Cuyo, província de Mendoza. Sempre guiados pelo amor pela natureza e a essência do terroir, em 1969, duas famílias Nieto e Senetiner se uniram e começaram a trilhar seu caminho, ampliando suas instalações e marcando sua presença na história do vinho argentino. Uma história de trabalho, tradição e tecnologia.

Hoje, Nieto Senetiner é uma das maiores vinícolas da Argentina. Comprometida com os mais altos padrões de produção e qualidade do vinho e apoiada por um plano de investimento contínuo, cada detalhe conta, desde os vinhedos às tecnologias no processo. Assim, Nieto Senetiner consolidou sua liderança. Atualmente a vinícola exporta seus produtos para mais de vinte países e tornou-se, ao longo dos anos, um exemplo da alta qualidade do vinho argentino.

O enólogo da nova geração da Nieto Senetiner, Santiago Mayorga, hoje é o responsável pela produção dos vinhos. Mayorga é o único enólogo argentino premiado na “The Future 50” e guarda lugar entre os 50 jovens mais promissores da indústria do vinho.

O vinho

Da região de Luján de Cuyo, em Mendoza, 100% Tempranillo. Não passa por barricas mantendo assim o frescor e a tipicidade da Tempranillo. Tem 12,5 % de álcool. Benjamin Tempranillo é um vinho para qualquer ocasião, ótimo para acompanhar refeições do dia a dia.

Notas de prova

Vinho rico e intenso. Caracteriza-se por aromas frutados, de amoras e ameixas, combinados com notas de mentol e chocolate. Seus taninos são macios e maduros, com a acidez equilibrada e um final agradável.

Harmonização

Acompanhamento ideal para tábua de frios, carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, massas recheadas, queijos tipo Gouda e Emmental.