A Bodegas San Gregorio foi fundada em 1965 e está localizada na DO Calatayud, na região de Aragão, Espanha. A vinícola é reconhecida por sua produção de vinhos autênticos, focados na uva Garnacha, que se desenvolve excepcionalmente nos solos pedregosos e em altitudes elevadas da região. O clima continental extremo, com dias quentes e noites frias, favorece a maturação lenta das uvas, resultando em vinhos ricos e expressivos.
O Las Martas 2020 é um vinho feito principalmente de Garnacha, proveniente de vinhas velhas plantadas em encostas a mais de 800 metros de altitude. As uvas são colhidas manualmente e passam por uma fermentação controlada para preservar os aromas frutados e a pureza da variedade. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho, adicionando camadas de complexidade e elegância.
Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, queijos curados e pratos de caça,
