Sottano Barrabas by Judas 2021
Este Cabernet Franc se destaca por sua cor vermelha rubi profunda e intensa. Seus aromas evocam maçãs e frutas vermelhas maduras. Apresenta notas herbáceas muito refrescantes e atraentes, que, juntamente com as nuances proporcionadas pelo envelhecimento em barrica, como o chocolate e as especiarias, conferem-lhe uma elegante complexidade. Na boca, tem uma entrada cheia e bom volume, onde encontramos taninos intensos, crocantes, agradáveis e poderosos, características marcantes do Cabernet Franc. Bebê-lo é uma experiência única!
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Características
Sobre o produto
Bodega Sottano é uma vinícola argentina localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, na região de Luján de Cuyo, em Mendoza. Fundada em 2002, a empresa é uma iniciativa da família Sottano, que possui uma longa tradição na produção de vinhos de qualidade. A bodega se dedica a produzir vinhos de alta gama, utilizando técnicas modernas de vinificação e cuidadosa seleção de uvas. Um dos seus vinhos mais conhecidos e premiados é Sottano Judas Malbec.
O nome do vinho – Judas, tem uma origem no mínimo curiosa. A princípio o vinho seria produzido em quantidades super limitadas, para consumo exclusivo da família Sottano. Porém, um dos membros da família resolveu levar o vinho para beber com seus amigos e como era um vinho excepcional e com muita complexidade a notícia se espalhou rapidamente. Muitos pedidos foram aparecendo e esse membro da família começou a vender secretamente o vinho. Em alguns meses, toda a cidade estava perguntando sobre ele. Como não tinha outro jeito, o filho contou a seu pai e a família Sottano a traição, que decidiram então, aumentar a produção e colocar o vinho à venda. Dessa história de traição surgiu o nome Judas.
Desde o nascimento do vinho Judas, a vinícola Sottano estava em busca de um cúmplice. Passaram muitos anos experimentando com diferentes parcelas. Em 2015, foi produzido um Cabernet Franc a partir de vinhedos em Agrelo, que tinha sua própria identidade varietal, fermentado em barricas de carvalho francês por 16 meses.
Assim nasceu o Barrabás, envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
