Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria

Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria 2017

Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria, um dos símbolos da região Puglia!

“Esta safra teve melhor classificação que todos os outros anos para este vinho.” – 4.1 no VIVINO

Fora de estoque

Características

TIPO DE VINHO
REGIÃO E PAÍS
PRODUTOR
UVA
SAFRA
TEOR ALCÓOLICO
VOLUME

Sobre o produto

Nota de prova do Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria 

O Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria traz uma cor muito típica e tem tons azulados em um vermelho rubi profundo. Além disso, os aromas de frutas negras maduras e compotas de amoras se destacam com uma nota condimentada que se percebe na boca também. O frescor também é perceptível, junto às notas de mentolado no fim de boca. Tem uma persistência média e um final longo.

 

O Vinho

O Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria passa por um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês e mais dez meses em tanques de aço inox. Com seus 14% de volume alcóolico ele tem um potencial de guarda de uns cinco ou dez anos. A característica da uva aqui se mostra por inteiro, pois o produtor fez questão de explorar toda a sua tipicidade.

O projeto Terra Rossa é uma homenagem à família La Pastina que, acima de tudo, possui raízes fincadas na região de Puglia. Sob o comando de Celso La Pastina, o projeto busca homenagear a trajetória da família e expor um pouco da experiência da cultura e tradição de Bari, em uma família não muito numerosa.

A Puglia, a terra linda de onde vem esse vinho. Uma das sub-regiões da Puglia onde se encontra a maior qualidade dos vinhos é Manduria, entre várias sub-regiões, é a que mais se destaca.

Criada em 1974, a DOC Primitivo di Manduria é uma sub-região da Puglia, no norte da Itália. Famosa por seus vinhos robustos e com uma característica muito apreciadas por novos e os mais experientes consumidores: os taninos redondos. Como resultado, a qualidade é da região que cresce a cada dia, é reconhecida pelo mundo inteiro, inclusive no Brasil .

 

Harmonização

É um vinho descomplicado e vai muito bem com pizzas e hambúrgueres artesanais. Fica ótimo com entradas não muito condimentadas e combina bem com massa ao pomodoro.

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