Veramonte Colección Colores Reserva Cabernet Sauvignon 2022
Aromas de frutas negras maduras, couro e baunilha se complementam com sabores de groselha preta e toques de especiarias, com um final longo e aveludado.
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Características
Sobre o produto
Por mais de 25 anos, a Veramonte tem sido reconhecida no Chile e em todo o mundo pela qualidade consistente de seus vinhos.
A Veramonte produz vinhos distintos que são verdadeiras expressões de suas origens. A vinícola está localizada em Casablanca, e os vinhedos originais foram plantados em um vale de Casablanca que, no final da década de 1990, era desconhecido pela indústria vinícola. A Veramonte foi a primeira a investir seriamente na região, e o projeto expandiu-se posteriormente para outros vales e marcas, com vinhedos nas renomadas regiões vinícolas de Casablanca (perfeita para brancos e tintos de clima frio) e Colchagua (mais quente e ideal para variedades de uvas tintas).
A Veramonte segue práticas orgânicas em toda a sua propriedade, com vários de seus vinhos agora oficialmente certificados como “Feito com Uvas Orgânicas”. Essas práticas garantem condições ótimas para o crescimento das videiras e a sustentabilidade dos vinhedos ao longo do tempo. Solos vivos e equilibrados produzem uvas de qualidade que expressam todo o potencial do terroir.
Envelhecimento: Seis meses em barricas de carvalho francês
As uvas são cuidadosamente colhidas e fermentadas em tanques de aço inoxidável. Posteriormente, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por seis meses.
Safra 2022
O ano apresentou boas condições e uvas de alta qualidade. A colheita começou uma semana antes do que no ano anterior. Durante o inverno, houve significativamente menos chuva, mas com a viticultura sustentável dos nossos vinhedos, conseguimos preservar a qualidade e os rendimentos. Não houve chuvas precoces nem geadas na primavera, o que nos ajudou a alcançar uma boa curva de maturação. Os vinhos apresentam uma acidez e estrutura equilibradas, oferecendo frutas elegantes e taninos maduros.
Vinhedos selecionados de áreas de clima temperado do Vale de Colchagua.