Casa Valduga Terroir Exclusivo Tannat 2017
Fruta, Encorpado, Tânico e Barrica. O que mais dizer?
Rubi intenso e profundo. No olfato, a passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona complexidade aromática, com notas de couro e baunilha integradas às nuances de frutas vermelhas e negras, denotando a plena maturação da fruta. Os taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência.
8 meses em carvalho Francês
Harmoniza com cordeiro, carnes de caça, queijos maduros, charcutaria.
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Em 1982 começaram a engarrafar os seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje o catálogo da Casa Valduga apresenta vinhos espumantes e vinhos tranquilos.
Possuem 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, mas também produzem vinhos de parreiras que possuem na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de dois milhões de garrafas, das quais 55% são espumantes.
