Sin Reglas Wines Malbec 2023
Delicado e intenso, com notas florais e especiadas, geleia de frutas vermelhas e um toque sutil de cacau e chocolate.
Paladar complexo e voluptuoso, com taninos suaves e sedosos, excelente estrutura, concentrado e com longa persistência.
Em estoque
Características
Sobre o produto
Bodega Sottano é uma vinícola argentina localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, na região de Luján de Cuyo, em Mendoza. Fundada em 2002, a empresa é uma iniciativa da família Sottano, que possui uma longa tradição na produção de vinhos de qualidade. A bodega se dedica a produzir vinhos de alta gama, utilizando técnicas modernas de vinificação e cuidadosa seleção de uvas.
100% Malbec, Finca El Peral.
Vinhedo: Localização em San José, Tupungato, Província de Mendoza.
Altura: 1.320 metros acima do nível do mar.Composição do solo: Aluvional, franco com seixos rolados e substrato rochoso.
Fermentação: 25 dias em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle de temperatura a 25°C, liberando ao final a 30°C.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de degustação de Andresito e Horacito:
Este é um Malbec do primeiro verde. A vinha dá seus primeiros dois cachos no terceiro ciclo de maturação. Por realizar um esforço maior do que o habitual, é uma safra única, com todas as suas notas exaltadas. Nosso Malbec 100% da primeira colheita possui acidez marcada, corpo intenso e grande cor. Este ano, a acidez e a fruta fresca foram as características mais destacadas desta safra.
