Está chegando a data mais romântica do ano, o dia dos namorados! Geralmente os planos são para um jantar a dois, em casa ou em um restaurante. O local tanto faz, o que não pode faltar é um bom vinho para deixar a refeição e a noite ainda melhor. Claro, é preciso saber escolher o vinho. E para isso é importante saber quais serão os pratos servidos. Parece um trabalho difícil, mas não é! Para ajudar, preparamos algumas dicas para vocês, casais apaixonados. E o melhor de tudo, com DESCONTOS PROGRESSIVOS!

casal dia dos namorados vinho

Como no amor, o vinho e a comida têm uma ligação forte! Fazer uma harmonização correta é trabalho que exige bastante conhecimento, mas algumas dicas básicas podem te ajudar. Espumante é uma ótima opção para abrir a noite. Faça um brinde com seu amor! Vinhos brancos e rosés são boas opções para acompanhar saladas, aves, peixes, frutos do mar em geral, comida japonesa e massas com molho branco ou de queijos.

Casa Valduga 130 rosé + um brinde ao amor – Maravilhoso! Delicado e refrescante, feito pela grande Casa Valduga, com Pinot Noir e Chardonnay! Surpreenda seu amor!

Apaixonado Reserva Branco + Risoto de camarão – O nome já diz tudo! Um vinho para os apaixonados. Um excepcional branco do Douro, aromático e muito elegante! 

Apaixonado Rosé + Comida Japonesa – Tudo nesse vinho é apaixonante! A cor, os aromas, o paladar de frutas vermelhas frescas… Um vinho vibrante e fresco! 

Estandon Brise Maritime Rosé + Bruschetta de tomate cereja – um belíssimo exemplo dos rosés do sul da França, de cor rosa clara e delicados aromas de frutinhas silvestres. Um vinho fácil de beber, refrescante e equilibrado, com uma relação custo-benefício imperdível. 

Nos vinhos tintos existe maior variedade de estilos, então é bom saber que aqueles com perfil mais jovial e mais leves costumam ser mais versáteis na harmonização, enquanto os tintos mais encorpados combinarão melhor com pratos mais pesados, como carnes vermelhas e de caça.

Familia Torres San Valentin Tempranillo + Fondue de Queijo – Tudo de bom! Uma das vinícolas mais importantes da Espanha, a uva emblemática do país e o rótulo mais lindo de todos. A Tempranillo em sua versão mais autêntica, leve e fresco. 

Mosquita Muerta Perro Callejero Pinot Noir + Magret de Pato – Um ótimo exemplar da Pinot Noir em Mendoza, com boa potência, muito aromático e que surpreende por sua grande qualidade.

Amávio + Espaguete ao molho vermelho – Um vinho surpreendente! Equilibrado, macio e super fácil de beber. Com um estilo mais jovial, sem passagem por madeira. Perfeito para jantares descontraídos, uma tábua de frios ou uma belíssima pizza. Por que não?

Menage à Trois Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon + Costelinha de porco com molho Barbecue – Nem sempre 3 é demais! Esse blend de 3 uvas, tem produção super limitada e um perfil único, dado por seu envelhecimento em barris de Bourbon! Uma experiência verdadeiramente única! 

Apaixonado Reserva tinto + Medalhão de Filé Mignon Garantia de uma maravilhosa experiência! Um vinho encantador e envolvente, que mostra toda a elegância dos vinhos produzidos no Douro. Fica maravilhoso com pratos de carne vermelha.

Alamos Malbec + Contra-filé – Um dos eternos achados do Novo Mundo, um verdadeiro clássico argentino, nas palavras de James Suckling. Muito recomendado!

ESSE E MUITOS OUTROS VINHOS VOCÊ ENCONTRA NA NOSSA ABA DE DIA DOS APAIXONADOS! Aproveite os DESCONTOS PROGRESSIVOS e surpreenda seu amor com uma linda noite!

Por Maria Paula Almeida – sommelière Onivino

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