Bodega Toneles Tonel 78 Barrel Select 2018
clareza para clareza com Millán – Editor Onivino
“O blend 50/50 de Malbec e Bonarda, 2018 Tonel 78 Barrel Select é um tinto Mendoza clássico com caráter, uma certa rusticidade e também equilíbrio e elegância. É maduro sem excessos na forma de sabores totalmente desenvolvidos. Estagiou em barricas de carvalho durante um ano. Muito Mendoza”
92 Pts Robert Parker
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
Uma vinícola antiga que foi comprada em 2002 pela família Millán e assim nasceu a marca Los Toneles, uma menção às grandes pipas (barricas) de vinhos que existiam na vinícola e assim eram chamadas. Os seus vinhedos estão localizados em Mendoza, bem em Luján de Cuyo e e Vale de Uco, duas das melhores regiões de Mendoza.
A família também é proprietária das vinícolas Mosquita Muerta Wines e Fuego Blanco.
Produzido a partir de 50% Malbec e 50% Bonarda o Tonel 78 Barrel Select é um vinho maduro, encorpado e com uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês e com 14% de álcool bem integrado. É um vinho que tem um potencial de guarda interessante de uns oito anos durante seu auge.
Harmonização
Clássico vinho do churrasco e da churrascaria. Perfeito com carnes mais gordurosas, como um prime rib com bastante gordura entremeada. Se for degusta-lo com queijos, procure queijos mais fortes, os de preferência os de veios azuis.