Casa Valduga Terroir Gewürztraminer 2022
Gewürztraminer no Brasil! Só o nome é difícil porque o vinho é super fácil de beber! Daqueles perfeitos para o calor. Leve, delicado e aromático. E com o “selo de garantia” da renomada Casa Valduga. Essa delícia merece sua taça! Conheça!
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Características
Sobre o produto
A história da família Valduga começa em 1875, com a chegada ao Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, os imigrantes trouxeram na mala a paixão pelo vinho e o desejo de prosperar. Os primeiros parreirais foram plantados no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, região Sul do país.
Mais de um século e quatro gerações depois, o sonho de construir uma vinícola referência no Brasil é uma realidade. Com a ajuda dos filhos, o casal Luiz e Maria Valduga aliou tradição e tecnologia para modernizar a elaboração de vinhos finos. E o resultado não poderia ser outro: a Casa Valduga hoje se consolida entre as marcas líderes do Brasil.
Com o tempo, o trabalho da família foi muito além da vinícola e transformou-se no Grupo Famiglia Valduga, reconhecido internacionalmente pela qualidade dos seus produtos e pelos prêmios conquistados pelo mundo. Atualmente, o Grupo é formado por 5 empresas e administrado pela família, mantendo viva a paixão pelo cultivo da uva e a dedicação em entregar sempre produtos de excelência.
Gewurztraminer
A uva de pronúncia difícil é a uva símbolo da Alsácia. Seu nome e seus bagos cor de rosa a tornam inconfundíveis. Gewürztraminer quer dizer “a uva aromática/picante de Traminer”, uma região do norte da Itália, que fala alemão e pode ser sua origem.
Como a tradução diz, é uma uva que traz um perfil aromático diferenciado, sendo muito aromática e com bastante especiarias no nariz e na boca. O vinho dessa uva costuma ser denso e trazer agradáveis aromas de flores, lichia, frutas amarelas, cardamomo, gengibre e um delicioso picante.
O Vinho
100% Gewurztraminer produzido na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul. Sem passagem por barricas, deixando o vinho leve, fresco e mantendo todos os aromas da variedade. Teor alcoólico 12%.
Notas de Prova
Coloração amarelo palha, límpido e brilhante. Notas de frutas como pera e lichia com delicadas nuances de especiarias e flores brancas. No paladar é sedoso, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta. É leve, macio e refrescante.
Harmonização
Queijos leves, carnes brancas, peixes, frutos do mar, molhos pouco condimentados.
