Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2018
A linha superior de um rótulo muito querido no País. – Editor Onivino
“Groselhas vermelhas, assim como framboesas e um toque floral vibrante. O paladar tem uma variedade suave e suculenta de sabores suaves e finos de frutos vermelhos, emoldurados em carvalho de vanilina picante. Beba agora.”
90 Pts James Suckling
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Características
Sobre o produto
Fundada em 1883, a Viña Concha y Toro é a principal produtora da América Latina e ocupa uma posição de destaque entre as empresas de vinho mais importantes do mundo, exportando atualmente para 140 países em todo o mundo. De forma exclusiva, possui cerca de 11.300 hectares de vinhedos no Chile, Argentina e Estados Unidos. O Grupo Concha y Toro compreende uma ampla gama de marcas de sucesso, desde a marca Don Melchor e Almaviva, da marca Casillero del Diablo, além da marca Trivento da Argentina e da Fetzer da Califórnia. A Companhia possui 3.169 funcionários e está sediada em Santiago, Chile.
Vermelho rubi intenso e profundo. Delicadas notas de cereja vermelha e ameixa são intercaladas com elegantes notas de cassis. O envelhecimento em barrica confere uma complexidade notável ao nariz, destacando-se a presença de baunilha e cedro. Caracteriza-se por ter uma estrutura firme, mas apresenta taninos suaves e envolventes ao mesmo tempo. A fruta está equilibrada com a influência da madeira, permitindo obter um final longo e persistente.
Acompanha carne vermelha. Queijos maduros também são recomendados.
Esta safra de 2018 permaneceu em barricas por 12 meses.
