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Codici Masserie Primitivo 2019

Vinho fácil de beber, muito equilibrado e muito versátil. Ideal para ser seu coringa na adega e para agradar a muitos paladares, dos mais exigentes aos iniciantes.

4.2 usuário Vivino – Excelente vinho!!! Fantástico sabor com tons de carvalho, tabaco e chocolate!

Fora de estoque

Características

TIPO DE VINHO
TINTO
REGIÃO & PAÍS
PUGLIA ITÁLIA
PRODUTOR
CODICI
UVA
PRIMITIVO
SAFRA
2019
TEOR ALCÓOLICO
13,5%
VOLUME
750ML
MATURAÇÃO
4 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS

HARMONIZAÇÃO
CARNE VERMELHA, CULINÁRIA ITALIANA CLÁSSICA, MASSA AO POMODORO, PIZZA

Sobre o produto

Vamos falar da Itália e de uma das regiões queridinhas dos brasileiros, a Púglia. E falando do vinho italiano mais amado dos brasileiros, não podemos ignorar a uva Primitivo, com certeza a uva mais popular italiana. Essa uva de taninos potentes, amadurecimento precoce e combinada com uma região quente ao sul da Itália (no salto da “bota”), faz vinhos redondos, encorpados e fáceis de beber. Embora seja um clone* de uma variedade Croata (Crljenak Kastelanski) e tenha similaridade com a Zinfandel vastamente plantada nos EUA, a uva Primitivo é um clone que pode ser denominada a uva da região, porque embora tenha traços com a sua “mãe” Croata e sua “irmã” Americana, é uma uva distinta e bem italiana.

A vinícola MGM - Mondo Del Vino, pouco conhecida no Brasil, porém com uma história de sucesso na Europa, ficou conhecida pelo seu esmero na produção de vinhos finos de alta qualidade que são produzidos pela vinícola que tem como foco fazer vinhos de alta gama para o mercado interno e internacional. É um grande produtor e faz vinhos por toda Itália, desde grandes vinhos no Piemonte na comuna de Barolo como também na Toscana e Sicília. Outro ponto positivo da vinícola é toda sua produção sustentável, e já no Piemonte tem uma unidade de última geração com painéis solares e já caminhando para a certificação de vinho orgânico.

Agora vamos falar do vinho de hoje, CODICI MASSERIE PRIMITIVO 2019. Belo vinho, 100% da uva Primitivo, com maturação em aço inox o que ressalta a fruta e o frescor do vinho e mostra toda exuberância da uva Primitivo. Não muito alcoólico o que traz um equilíbrio ao vinho e pode assim ter uma temperatura de serviço um pouco mais alta entre 16° a 18°C, mas se colocado em um decanter para uma aeração fica ainda melhor. Esse vinho está avaliado no Vivino com uma bela nota de 4.2 estrelas com mais de 400 avaliações.

Na degustação encontramos um vinho maduro e sedoso com uma fruta madura, notas de geleia e especiarias, notas deliciosas de amoras maduras e ameixas pretas com um tanino macio e uma acidez muito bem equilibrada. Para acompanhar as refeições é um deleite, vai bem com a culinária clássica italiana e com aqueles deliciosos molhos a base de tomate, mas vai muito bem com assados e acompanha maravilhosamente bem o nosso querido churrasco. Agora se quiser uma bela pizza ele vai te deixar muito feliz.