Félix Solís Mucho Más Blanco N.V.
Ervas frescas e funcho no nariz, com notas de casca de limão madura e amêndoas branqueadas. Corpo médio a encorpado no paladar, com frutas generosas e cativantes. Levemente ceroso, mas fresco. Composição: 70% Verdejo, 20% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc. Pronto para beber agora.
90 Pts James Suckling
Em estoque
Características
Sobre o produto
Há momentos em que precisamos voltar ao básico. Momentos que não requerem firulas, mas oferecem alegria simples. Permita-nos apresentar o Mucho Más: uma linha de vinhos projetada para você saborear e desfrutar. Não há necessidade de complicação; Mucho Más é tudo sobre prazer sem esforço.
Um vinho de qualidade, reduzido à sua essência, eliminando tudo o que é insignificante e insubstancial. Apenas a própria essência do vinho.
Região: O blend é a nova tendência no mundo do vinho. Estes vinhos são feitos com diferentes uvas de videiras distintas, selecionadas seja pela sua regionalidade ou pela sua variedade. Isso os caracteriza como vinhos únicos, com identidade própria, nos quais a arte de fazer vinho é representada.
O objetivo da mistura era criar um estilo distinto de vinho, aproveitando as qualidades de três variedades de uvas diferentes, mas complementares, de várias regiões vitivinícolas notáveis da Espanha. As vinificações são realizadas em tanques de aço inoxidável durante 20 a 25 dias, com temperaturas máximas de 15 ºC. Após a fermentação, o vinho permanece em contato com suas borras durante 2 a 3 meses para desenvolver seus característicos aromas secundários. No caso do Chardonnay, o vinho permanece em barricas de carvalho francês por 3 meses, com bâtonnage (agitação das borras) realizado várias vezes por semana.
