Loma Negra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021
“Desde as encostas graníticas do Vale de Leyda e a costa do Vale Central chileno esse Sauvignon é um reflexo fiel de uma colheita fria e úmida como 2021. Um ano difícil que deu vinhos muito bons, exuberantes, de excelente acidez e tons cítricos, como é esse caso. Um Sauvignon vibrante, suculento e de grande expressão, um aperitivo perfeito”.
91 Pontos Descorchados
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos. Hoje, Luiz Felipe Edwards produz uma grande variedade de vinhos, atendendo aos mais variados mercados.
O vinho
O nome dos vinhos Loma Negra (colina negra em espanhol) é inspirado na linda paisagem das cordilheiras do Chile e no céu iluminado pela lua cheia, que forma silhuetas perfeitas no horizonte. 100% Sauvignon Blanc. Produzido no Vale de Leyda. 13% de álcool.
Notas de prova
Este refrescante Sauvignon Blanc apresenta aromas cítricos, de frutas tropicais e delicadas notas de ervas. No paladar é refrescante, com acidez presente e equilibrada e boa persistência.
Harmonização
Entradinhas, saladas, peixes leves, camarões e lulas fritos, ceviche e queijo de cabra.
