Loma Negra Reserva Sauvignon Blanc 2021
“Uma ótima relação qualidade-preço nesse Sauvignon do Valle de Leyda, nas encostas graníticas da Cordilheira da Costa. É fresco, marcado por uma acidez suculenta, com generosos sabores de frutas cítricas no palato. É o branco que andavam procurando para a hora do aperitivo”.
90 pontos Descorchados
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
A Viña Luis Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo próprio Luis Felipe e sua esposa. As atividades se iniciaram no Colchagua mas na década de 90 a vinícola apostou na modernização e reestruturação e começou a expandir, adquirindo novas propriedades em outras regiões produtoras do país. As altitudes chegam a 900 metros o que ajuda na qualidade dos vinhos. Hoje, Luiz Felipe Edwards produz uma grande variedade de vinhos, atendendo aos mais variados mercados.
O Vinho
O nome dos vinhos Loma Negra (colina negra em espanhol) é inspirado na linda paisagem das cordilheiras do Chile e no céu iluminado pela lua cheia, que forma silhuetas perfeitas no horizonte. 100% Sauvignon Blanc. Produzido no Valle de Leyda. Sem passagem por barricas. 13% de álcool.
Notas de Prova
Cor amarelo palha com reflexos dourados. Vivo e brilhante. Intensos aromas de maracujá, limão siciliano e toques de aspargos e alecrim. Em boa é leve, tem ótima acidez e um final refrescante.
Harmonização
Ceviche de peixe branco, mariscos frescos, frutos do mar, saladas, aperitivos, queijo de cabra.
