Pirueta Gran Malbec 2023
Este vinho se destaca por sua cor vermelho-púrpura intensa na taça, revelando aromas frutados distintos de cereja e ameixa. No paladar, a entrada é acolhedora, com uma estrutura sólida, taninos suaves e maduros, culminando em um final extremamente equilibrado.
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Sobre o produto
Malbec
Primeiramente a Malbec não é da Argentina! Essa afirmação parece até ser falsa, porque quando pensamos em Malbec o primeiro lugar que nos vem à mente é o nosso país vizinho. Mas, na verdade, o país de origem da Malbec é a França, mais precisamente Bordeaux, onde ela é autorizada para o corte Bordalês, mas está sendo substituída por conta da dificuldade de plantio na região. Mas a região pequena ao sul de Bordeaux, no sudoeste da França, é onde ela tem o melhor resultado, na cidade de Cahors. Por lá, a Malbec é chamada de Côt Noir ou Auxerrois.
A Malbec chegou à Argentina em 1868 em um projeto para a melhoria dos vinhedos argentinos. Esse projeto obteve muito sucesso que é refletido hoje no vinho argentino.
Variedade: 100% Malbec Origem do Vinhedo: Vale Central de Mendoza, Argentina. Processo de Vinificação Colheita manual das uvas. Recepção. Desengace. Fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas, controlando a temperatura.
