Ponto Nero Celebration Moscatel Rosé
Um espumante leve e descomplicado para comemorar com estilo! Esse Moscatel rosé é uma novidade da Ponto Nero. Uma releitura do seu clássico moscatel que agora ganha uma linda colocação rosa pêssego graças a participação da Moscatel de Hamburgo. Delicado e muito convidativo! Perfeito para ser bebido bem gelado! – Editor Onivino
“Para este Moscatel rosé, Ponto Nero seleciona vinhedos de produtores da Serra Gaúcha. Com cerca de 70 gramas de açúcar residual, é um suco de cerejas, delicioso em sua expressão de frutas vermelhas ácidas e, aliás, uma acidez com força suficiente para equilibrar esse dulçor e tornar esse vinho muito mais fácil”. 90 Pontos Descorchados
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Características
Sobre o produto
Nero é uma marca da Casa Valduga. A belíssima Casa Valduga com seus prêmios e sua alta qualidade e reconhecimento internacional, criou a Ponto Nero há pouco mais de dez anos e com uma proposta de vinhos mais simples, mas com a qualidade da Casa Valduga. Sua propriedade se espalha pelo Vale dos Vinhedos, onde estão os melhores terrois do Brasil para a produção de espumantes.
O Vinho
Produzido no Vale dos Vinhedos, pelo método Charmat, com duas variedades de moscatel, 85% Moscato Branco e 15% Moscato de Hamburgo, responsável pela linda coloração. Tem 7% de álcool.
Notas de prova
Linda cor pêssego, perlage fino e elegante. As frutas são muito frescas e os morangos, framboesas e pêssego se juntam com notas florais, tudo em perfeita harmonia. Na boca tem o dulçor característico da Moscatel, com a deliciosa acidez da variedade. O frescor do espumante é encantador. Final amplo e intenso.
Harmonização
Pode ser servido como entrada, para acompanhar aperitivos, queijos suaves, saladas e até massas leves. Também harmoniza bem com sobremesas como crumble de abacaxi, tortinhas de frutas vermelhas, cheesecake, bolo. Fica uma delícia com salada de frutas.