Terre di San Vincenzo La Nave Primitivo 2020
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Características
Sobre o produto
Terre di San Vicenzo é uma parcela de vinhedos da vinícola Vinosia, um projeto de Celso La Pastina e Luciano Ercolino. O nome La Nave, em português, o navio, homenageia os primeiros integrantes da família La Pastina que vieram de navio ao Brasil à procura de realizar um sonho.
O vinho
Elaborado na região da Puglia, no Sul da Itália, é produzido exclusivamente com a uva Primitivo, muito importante nessa região. Não estagia em barricas de carvalho mantendo dessa forma todo o caráter e tipicidade dessa variedade. Tem 13% de teor alcoólico.
Notas de Prova
No nariz aparecem aromas clássicos da Primitivo, como frutas negras maduras, mirtilo, ameixa e um toque de chocolate ao leite. Na boca é equilibrado com taninos macios. Perfeito para o dia a dia.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, massas, pizzas, embutidos e queijos.