Veramonte Colección Colores Reserva Sauvignon Blanc 2023
Nariz fresco com notas herbáceas e de frutas tropicais. É um vinho de grande volume, com acidez equilibrada e redonda, e final persistente na boca.
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Características
Sobre o produto
Por mais de 25 anos, a Veramonte tem sido reconhecida no Chile e em todo o mundo pela qualidade consistente de seus vinhos.
A Veramonte produz vinhos distintos que são verdadeiras expressões de suas origens. A vinícola está localizada em Casablanca, e os vinhedos originais foram plantados em um vale de Casablanca que, no final da década de 1990, era desconhecido pela indústria vinícola. A Veramonte foi a primeira a investir seriamente na região, e o projeto expandiu-se posteriormente para outros vales e marcas, com vinhedos nas renomadas regiões vinícolas de Casablanca (perfeita para brancos e tintos de clima frio) e Colchagua (mais quente e ideal para variedades de uvas tintas).
A Veramonte segue práticas orgânicas em toda a sua propriedade, com vários de seus vinhos agora oficialmente certificados como “Feito com Uvas Orgânicas”. Essas práticas garantem condições ótimas para o crescimento das videiras e a sustentabilidade dos vinhedos ao longo do tempo. Solos vivos e equilibrados produzem uvas de qualidade que expressam todo o potencial do terroir.
Safra 2023
Este ano em Casablanca, a curva de amadurecimento foi significativa devido às temperaturas estarem mais próximas da média durante a primavera. No entanto, durante o verão, as temperaturas foram mais altas do que nos anos
anteriores. Isso nos preparou para começar a colheita no final de fevereiro. O processo de colheita foi diferente este ano, começando com Chardonnay, seguido por Pinot Noir uma semana depois e depois Sauvignon Blanc.
VALE DE CASABLANCA
Os vinhedos estão situados entre a Cordilheira Costeira e o Oceano Pacífico. Os vinhedos de Casablanca estão localizados a apenas 30 quilômetros da costa. Devido à sua influência marítima, as temperaturas
são moderadas no verão, com noites frescas.