Casa Valduga Premivm Espumante Branco Nature
Esta é uma nova linha da Valduga que chega para substituir os antigos Reserva, sendo uma seleção de vinhedos das regiões do Vale dos Vinhedos e Encruzilhada, ambos no Rio Grande do Sul. Com muito pouco açúcar, esse método tradicional apresenta muita tensão, uma espinha dorsal de acidez que enche a boca, notas herbais e cítricas; corpo intenso, mas fibroso. Ideal para ceviche.
92 Pts Descorchados
Em estoque
Características
Sobre o produto
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Em 1982 começaram a engarrafar os seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje o catálogo da Casa Valduga apresenta vinhos espumantes e vinhos tranquilos.
Possuem 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, mas também produzem vinhos de parreiras que possuem na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de dois milhões de garrafas, das quais 55% são espumantes.
O Vinho
Produzido a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, utilizando o Método Tradicional com refermentação em garrafa, este vinho passou 24 meses nas caves subterrâneas, amadurecendo sobre as leveduras.
