Cohiba Atmosphere Reserva 2011
Mais que uma harmonização perfeita, é um atestado de qualidade. – Editor Onivino
4.6 Vivino – Cor vermelho rubi. Limpo, intenso e brilhante. O nariz é complexo e aromático com fruta negra, baunilha, chocolate e mineral. Bem estruturado, fresco, longo, saboroso e untuoso. Aroma bem integrado de frutas e carvalho em seu corpo.
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Características
Sobre o produto
Proveniente de solos argilo-calcáreo e vinhedos com idade média de 60 anos a altitude de 730 metros, o Reserva 2011 foi desenvolvido com uvas tempranillo (80%), graciano (10%), mazuelo (7%) e viura (3%) e descansou em barricas de carvalho francês por 18 meses e o mesmo tanto nas garrafas.
Em parceria com a conhecida marca de charutos, o produtor espanhol, dono das vinícolas Marqués de Tomares e grupo vitivinícola Fincas Premium, os vinhos de marca homônima foram lançados em duas versões, Cohiba Atmosphere Reserva 2011 e o Cohiba Atmosphere Gran Reserva 2010, sendo que o ultimo é envelhecido por 36 meses em barricas e 36 em garrafa.
Com uma história vitivinícola familiar desde 1886, e mais tarde uma adega fundada em 1910 por Don Román Montaña, Marqués de Tomares hoje ela pertence ao grupo Fincas Premium.
Por gerações, as famílias fundadoras de Fincas Premium cultivam vinhas e produzem vinho de qualidade nas terras mais férteis da Espanha. Sob diversas marcas reconhecidas internacionalmente, cria vinhos de requinte e elegância, com respeito pelos frutos da terra. Controlando mais de 300 pequenos vinhedos, Premium Fincas e seus produtores de vinho buscam produzir vinhos elegantes originados de vinhedos que refletem um seu terroir.
