Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto 2010
1# TOP 100 Wine Spectator – O vinho do ano por Wines Spectator 2020
Um tesouro da Espanha com 99 pontos de James Suckling.
“Aromas maravilhosos de frutas silvestres esmagadas, tabaco, cedro e cogumelos e um pouco de queijo seco, depois então se transforma em flores. Muito complexo. Cheio e intenso com profundidade e poder fantásticos e isso continua por alguns minutos. É um vinho que exala tradição, mas dá uma sensação de modernidade com uma vinificação precisa. Dois anos em carvalho, um em concreto e três ou quatro em garrafa.”
99 Pts James Suckling
Fora de estoque
Características
Sobre o produto
Fundada em 1852, Marqués de Murrieta deve o seu nome a Luciano de Murrieta, um dos fundadores da moderna vinificação da conhecida região de Rioja, na Espanha e em 1983 foi adquirida pela família Cebrián Sagarriga, a Marqués de Murrieta mantém uma filosofia distinta que busca a qualidade através da tradição e inovação.
Localizado na Rioja Alta, a melhor região da Rioja e uma das melhores da Espanha, a Marqués de Murrieta tem muito cuidado com a produção de seus vinhos e a cada ano melhora a tecnologia sem que a vinícola perca a tradição.
Vinho
Com um corte de 85% de Tempranillo e 15% de Mazuelo, 14% de volume alcóolico, colheita manual, com 24 meses de estágio em barricas de carvalho francês, 36 meses de afinamento em garrafa antes de ser colocado à venda, uvas provenientes de um único vinhedo de 40 hectares, com vinhas velhas com mais de cinquenta anos e mais todos os anos de tradição e conhecimento fizeram desse vinho um dos melhores da Espanha e com certeza um dos melhores vinhos do mundo.
A safra de 2010 foi um colosso na Rioja. Uma safra considerada uma das melhores dos últimos sessenta anos e ainda vale lembrar que o Castillo Ygay é um Gran Reserva que é feito apenas em anos excepcionais e é um vinho que pode durar por décadas ou pode com muito prazer ser bebido agora.
Nota de prova
Todo cuidado com esse vinho é refletido na degustação. Tem uma linda cor granada que já denota que é um vinho mais maduro e transbordam aromas elegantes da taça, as notas de morangos e framboesas são escoltadas por notas de cravo e pimenta do reino, chá e couro se misturam com notas de cogumelos e é impressionante a persistência aromática desse néctar. No paladar a degustação alcança outro estágio e com certeza mexe com seus sentidos. Sabores de frutas vermelhas, fumo e especiarias enchem a boca e preparam para receber o prato que você vai harmonizar. Um vinho muito gastronômico e com um final longo, muito maduro e de uma elegância ímpar.
Harmonização
Esse vinho merece uma boa mesa. Especial para jantares com alta gastronomia e é com certeza a estrela da noite. Fica espetacular com pratos assados e com cordeiro é divino. Procure também harmonizar com um “rabo de toro”, um prato típico espanhol que é parecido com a nossa rabada.
