Vinho Viña Vik La Piu Belle 2018

Viña Vik Winery La Piu Belle 2021

La Piu Belle é uma verdadeira obra de arte, dentro e fora da garrafa. A pintura assinada por Gonzalo Cienfuegos e o vinho pelo renomado enólogo Cristián Vallejo. É um vinho com muita estrutura e muita potência, do terroir de Millahue. Um vinhaço! Pode ser bebido agora, mas ficará muito melhor em alguns anos. Se surpreenda com La Piu Belle!

Em estoque

Características

TIPO DE VINHO
REGIÃO E PAÍS
PRODUTOR
SAFRA
TEOR ALCÓOLICO
VOLUME
MATURAÇÃO

Sobre o produto

Viña Vik tem um design único e um visual impressionante. É uma das vinícola mais luxuosas do Chile, a cerca de 160km de Santiago. Localizada no centro do Vale do Cachapoal, em Millahue chamado pelos Mapuches (povos indígenas chilenos) ‘Lugar de Oro’. Uma linda propriedade, localizada entre as montanhas e cercada por vales e os imensos Andes. A propriedade foi adquirida em 2006 após extenso estudo, que reuniu enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos. Tem 4.500 hectares, onde 326 hectares são de vinhedos, com plantações de Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Merlot.

Os três vinhos da Vik, La Piu Belle, Milla Calla e Vik, são elaborados pelo enólogo Cristián Vallejo, Todo o processo de produção é pensado para ser sustentável, de forma a aproveitar sempre o máximo dos insumos, água e otimizar processos sem perder a qualidade. VIK é um vinhedo que incorpora a fusão perfeita entre homem, experiência, terra, clima e alta tecnologia.

A pintura do chileno Gonzalo Cienfuegos retrata uma interpretação de Freya, figura nórdica mítica que supervisiona terra, céu, sol e neblina. Uma obra de arte!

O Vinho

De Millahue, no Vale de Cachapoal no Chile, esse blend é produzido com Carménère, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, todas colhidas manualmente. Passa 23 meses em barricas de carvalho francês. Possui 14,5% de teor alcoólico.

Notas de Prova

De cor rubri brilhante e intensa. No olfato, traz aromas de frutas silvestres maduras, como amora, framboesa, groselhas e mirtilos, com notas da passagem por barricas, de especiarias, baunilha e tabaco. No paladar é muito complexo, tem bastante estrutura com taninos bem presentes e um final persistente.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, um delicioso churrasco, cordeiro, costela de boi, javali, queijos maduros.

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