Caixa de Presente Dual 4 Volte + Grillo Governo

Piccini 4 Volte 25 Rosso

Macio e frutado e que agrada com facilidade. Um convite a tradição e história do vinho italiano.  “4 volte 25” é um blend feito com 4 uvas selecionadas de 4 diferentes partes da Itália. Cabernet Sauvignon do Vêneto, Sangiovese da Toscana, Syrah da Sicília e Primitivo (ligeiramente pacificada) da Puglia. O rótulo é um convite a experiência de provar em uma só garrafa, 4 diferentes variedades de uvas, cada uma de uma região típica. É um vinho que mostra, sem deixar dúvidas, que é italiano. É um projeto de longos anos de pesquisa e experimentação, de testes e misturas de uvas de toda a Itália.

Geografico Bosco del Grillo Governo 2021

Um belíssimo exemplo da técnica Governo na Toscana. Um vinho deliciosamente frutado, encorpado e muito macio. Fácil de beber. Com 96 pontos Luca Maroni! Produzido com as uvas Sangiovese, Merlot, Colirino e Cabernet Sauvignon. Esse vinho representa muito bem a técnica de vinificação chamada “Governo”, que é bem similar ao clássico método “Ripasso” realizado no Vêneto. No método Governo, uma pequena parte das uvas são deixadas para secar, concentrando naturalmente o açúcar. O vinho final normalmente é encorpado e macio.