Estandon Brise Marine Rosé 2020
Um belo exemplo dos rosés do sul da França, de cor rosa clara e delicados aromas de frutinhas silvestres. Um vinho fácil de beber, refrescante e equilibrado, com uma relação custo-benefício imperdível. – Editor Onivino
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Sobre o produto
Estandon, a maior cooperativa de produção de vinhos da Provence, foi criada em 1947 por Jean Bagnis, um dos pioneiros na região. Sua estratégia foi reunir produtores de vinhos de várias vinícolas e até outras cooperativas para somar conhecimento, tecnologia e produção. Hoje, com mais de 300 viticultores e 2000 hectares de videiras o grupo se chama Estandon Vignerons e todos os vinhos do grupo respeitam a filosofia orgânica (certificado Agri Confiece).
Méditerranée IGP
Estandon Brise Maritime Rosé é um vinho IGP Méditérranée, produzido, portanto, na região da Provence, mas sem os rigorosos requisitos de vinificação impostos pelas leis da AOC. São vinhos rosés produzidos no estilo da Provence e as castas que dominam são a Grenache, a Syrah, a Carignan e a Cinsault.
O Vinho
Um rosé produzido com as uvas Grenache e Syrah, com observação de todos os requisitos de qualidade e dentro dos limites da IGP Méditerranée. Fresco e equilibrado com 12% de álcool.
Notas de degustação
Um delicado vinho, com coloração rosa bem clara, tons de salmão. No nariz apresenta um leque aromático onde predominam frutinhas silvestres e frutas vermelhas frescas. É um vinho equilibrado, refrescante e fácil de beber, perfeito para dias ensolarados.
Harmonização
Acompanha bem entradinhas, saladas, pratos leves, salmão, carnes brancas, peixes grelhados, comida japonesa, queijos meia cura.
